Непереносимость лактозы

Имеет ли отношение непереносимость лактозы и сопровождающие ее симптомы у взрослых людей (боль в животе, вздутие, метеоризм, тошнота, диарея) к аллергии?

Нет.
Аллергия на белки коровьего молока - в основном прерогатива маленьких детей, и один из немногих вариантов аллергических заболеваний, которые с возрастом проходят. У взрослых встречаемость не достигает 0,2 % популяции. Непереносимость лактозы, напротив, редко встречается у детей; но с возрастом ее развития риски возрастают.
Лактоза, которая не всасывается в тонком кишечнике, быстро попадает в толстую кишку, где преобразуется бактериями в газообразный водород и жирные кислоты. При недостаточном усвоении лактозы эти продукты брожения и неферментированная лактоза могут вызывать клинические проявления.

Причины непереносимости лактозы

Дефицит лактазы
Наиболее частая причина - недостаточность/отсутствие фермента лактазы, расщепляющего лактозу
Заболевания кишечника
Заболевания кишечника различной этиологии (инфекции или воспаление вследствие других причин), вызывающие уплощение ворсинок или повреждение кишечного эпителия и приводящие к снижению переваривающей способности тонкого кишечника.
Что делать, если вы отмечаете у себя подобные симптомы? Обратиться к специалисту (обычно это гастроэнтеролог), пройти обследование, получить рекомендации.
Будет ли необходимым ограничение продуктов, содержащих лактозу? Безусловно.
Однако степень строгости такой диеты может варьировать в каждом конкретном случае.
Именно поэтому информация о количестве лактозы, содержащейся в различных продуктах, будет полезной.

Содержание лактозы в продуктах

Или что следует ограничить в первую очередь